Undervisning i smakfulla lokaler
På Restauranghögskolan väljer vi våra lärare och gästföreläsare med omsorg. Allt för att våra studenter ska få bästa möjliga undervisning. Våra lokaler är moderna och utrustade med det mesta som krävs för att kunna bedriva bra undervisning inom det gastronomiska fältet.
Vår matsal är smakfullt inredd av Lomar Arkitekter i färg och form som året runt påminner om vårt geografiska läge - Björkarnas stad. Köket är anpassat för undervisning och service och är mycket modernt och teknologiskt. När studenterna skall prova vin och andra drycker gör de det i vår vinprovarsal som rymmer upp till 56 personer. Provningar som sker under handledning av sommelierer och dryckeskunniga från universitet och bransch.
